며칠 전 저녁에 상담 건이 있어서 중국식당에서 식사를 하게 되었습니다.
광동요리를 전문으로 하는 곳인데 꽤 유명한 중국식 패밀리레스토랑입니다.

상담을 마치고 심양으로 되돌아와야 했기에 간단하게 주문을 하였습니다.
이미 조리가 된 요리를 눈으로 직접 보면서 고르면 되기에 별로 어렵지 않습니다.
중국요리는 종류도 많고 이름도 복잡해서 주문을 잘 하기가 여간 어려운 것이 아닙니다.

해파리 냉채입니다.
꼬들꼬들하고 사각사각한 맛이 좋습니다.
바다내음이 물씬 풍기는 향채(고수나물)와 잘 어울립니다.
고수나물 못먹는 한국사람들 많습니다.
일행 중에 중국에 온지 얼마 안되는 분이 있었는데 고수나물 골라내기에 바쁩니다.





닭발입니다.
손에 양념 묻히기가 싫었던지 아무도 먹지 않았습니다.





만두입니다.
만두피가 맑고 투명합니다.

속은 새우와 쇠고기를 버무린 것 같습니다.
중국만두는 정말 맛있습니다.
아주 오래 전에 대련에 있는 만두전문집에서 맛을 본 108가지 만두는 죽음~이었습니다.
이 날은 두 가지만 맛을 보았습니다.

출처: http://blog.joins.com/daffodilove/6864858