| ♣설날 먹는 떡국의 의미는...♣ |  |
작성자 amenpark | |
2006-01-28 | |
조회 1791 | |
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 *^^*-늘 부족한 주님의 큰 머슴-*^^* 건강과 행복이 늘 함께 하는 새해 되시기 바랍니다 정성스런 떡국 한 그릇씩 드시고 정겨운 고향풍경과 함께 하십시오
 예로 부터 우리 민족은 설날에 길고 흰 가래떡과 떡국을 먹었는데, 모처럼 가족이 한자리에 모이는 이날 만큼은 손수 정성스레 만든 이 음식으로 정월 초하루에 길고 하얀 떡을 먹었던 것은 흰떡처럼 깨끗하고 때묻지 않길 바라는 마음에서죠. 길다는 것은 한해 동안 길한(吉/좋은)일만 있으라는 깊고도 넓은 의미가 담겨있습니다.  가루를 빻아 고시레 떡을 찐 뒤 안반에 끈기나게 쳐서 양손으로 떡을 밀어 만든 가루떡으로 떡국을 만들었는데 요즘은 방앗간이나 떡집에서 가래떡을 사다 쓴답니다. 그런데 가래떡은, 너무 물렁해도, 너무 딱딱해도 썰기 힘들죠~ 하루 정도 지나 썰면 알맞습니다. 집집마다 세배를 드리고 떡 만두국 한 그릇 대접 받고 덕담을 주고 받는 아름다운 우리네 풍습은~ 그래서 일년 내내 건강하고 행복하게 잘 지내보자는 기원이 담겨있습니다. -대장합150/찬양하는 순례자- | ||||
