잔치 없는 집에 잔치국수~

재료 - 소면2인분, 양파, 호박, 부추, 표고버섯, 오뎅,계란1개, 소고기약간

육수-대파, 표고버섯, 마른새우, 멸치, 다시마,

양념장- 다진마늘 다진파, 고추가루, 참기름,깨소금

만들기 --->

국물 맛이 끝내주는 맛있는 잔치국수~~~~~!!!

1-국수는 2인분 준비하고,

2-계란은 깨뜨려 저어 놓고, 양파, 호박, 부추, 표고버섯, 오뎅은 알맞게 써어 놓는다..

3-육수는 위 재료대로 끓여 놓는다..

4-끓여논 육수를 냄비에 붓고 육수물이 팔팔 끓으면 위에 썰어논 재료를 넣고..

5-재료들이 거의 익으면 깨뜨려 저어논 계란물을 붓고 약한 불에 끓여 불을 끈다

6-냄비에 물이 끓으면 국수를 서서히 넣으며 긴 나무젓가락으로 저어준후

7-국수 팔팔 끓여 익혀준후 찬물에 살짝 헹군후 물기를 쪼옥 빼준다

8-빈 그릇에 국수를 얹고 만들어논 육수를 붓고..양념장을 끼얹어 맛있게 얌얌~!!!

 엄니 왈......... "국물이 우찌 이리 맛있노?"

송송 왈.... "사랑 한스푼 정성 두스푼 넣어서 국물이 끝내주쥬~~~~" 하하하하하

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* 송송이 요리하고 사진찍다^^*

↓'송송의 사랑둥지' 가는 길~
http://blog.daum.net/songsong2008

흐르는 음악 / 마법의 성...