꼭! 알아두어야 하는 음식궁합 작성자 민들레 2005-03-08 조회 1528
****함께 먹으면 좋은 음식****** **돼지고기와 표고버섯 표고버섯에는 양질의 섬유질이 많아 돼지고기의 콜레스테롤이 체내네 흡수되는 것을 억제한다. **딸기와 우유 과일 중에서도 비타민C가 가장 많은 딸기를 먹을 때 우유와 섞어 먹으면 딸기의 가극적인 신맛을 중화해서 먹기가 수월해지며 소화 흡수율이 훨씬 향상된다. **시금치와 참깨 비타민A와 C가 특히 많은 채소의 시금치도 너무 많이 먹으면 결석이 생긴다는데, 걸석 방지 효과가 있는 아미노산인 리진이 참깨에 많이 들어 있다 **우거지와 선지국 고단백에 철분이 많은 선지를 과다하게 섭취하면 변비 증세를 보이는데 우거지에는철분의 흐1ㅂ수글돠와주는 성분과 변비 옙.
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