°Ç°°ú ÀáÀÚ¸®
1.±ÙÀ°(ÐÉë¿)À» ´À½¼ÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù.
ÀáÀ» Àß¶©, ¶È¹Ù·Î ´¯´Â °Íº¸´Ù
¿À¸¥ÂÊÀ¸·Î ¸ð·Î ´¯µÇ µÎ´Ù¸®¸¦ ±ÁÇô
±ÙÀ°À» ´À½¼ÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
½ÉÀåÀÇ ¾Ð¹ÚÀ» ÁÖÁö ¾Ê¾Æ Ç÷¾×¼øÈ¯ÀÌ Àß µÈ´Ù
2.ÀáÀÚ±â Àü¿¡ Àý´ë·Î ȳ»Áö ¸»¶ó.
¼ö¸é»óŰ¡ µÇ´Â °úÁ¤Àº ü¿Â°ú Ç÷¾Ð(úìäâ)ÀÌ
Á¶±Ý¾¿ ¶³¾îÁö´Â °úÁ¤À̶ó°í º¼ ¼ö°¡ ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ȸ¦ ³»°Å³ª ±Ù½ÉÀ» ÇϰԵǸé ü¿Âµµ ¿Ã¶ó°¡°í,
Ç÷¾Ðµµ ³ô¾ÆÁø´Ù. °á±¹ È´Â ÀáÀ» ¸øµé°ÔÇÏ´Â ÀûÀÌ´Ù.
3.ÀáÀÚ¸®¿¡ ´©¿ö ±Ù½ÉÇÏÁö ¸»¶ó.
±Ù½ÉÀ» ÇϰԵǸé Á¤½ÅÀÌ ´õ¿í ±ú¾î³ª Àáµé±â ¾î·Æ´Ù.
¶ÇÇÑ µ¿¾çÀÇÇп¡¼´Â ±Ù½ÉÀÌ ½×¿© "Ⱥ´"ÀÌ µÈ´Ù°í ÇÑ´Ù
4.ÀáÀÚ¸®¿¡¼ ¸»ÇÏ´Â °ÍÀ» ÇÇÇ϶ó.
ÀáÀÚ¸®¿¡ ´©¿ö Ã¥À» Àаųª tv¸¦ º»´Ù°Å³ª ¸»ÇÏ´Â µî,
´Ù¸¥ ÀÏÀ» ÇÏ°Ô µÇ¸é "ÀáÀÚ¸®=¼ö¸é"ÀÇ µî½ÄÀÌ ±úÁø´Ù.
ÀáÀÚ¸®¿¡ ´©¿üÀ» ¶§´Â ÀáÀ» ÀÚ´Â °ÍÀ̶ó´Â ±ÔÄ¢(ЮöÎ)À»
¸ö ¾È¿¡ ¾Ë·ÁÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù.
5.ÀáÀÚ±â Àü¿¡´Â À½½ÄÀ» ¸ÔÁö ¸»¶ó.
À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é À§´Â ¼ÒÈȰµ¿(á¼ûùüÀÔÑ)À» ½ÃÀÛÇϰí
ÀåÀ¸·Î ¿Å°Ü Èí¼ö(ýåâ¥)ÇÑ´Ù.
¶§¹®¿¡ Àá ÀÚ±âÀü À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é À§(êÖ)¸¦ ¿òÁ÷ÀÌ´Â
ÀÚÀ²½Å°æ°è(í»ëÏãê°æÌõ)´Â ½¬Áö ¾Ê°í ¿òÁ÷ÀÌ°Ô µÈ´Ù.
ÇѸ¶µð·Î ÇǰïÀ» Ç®Áö ¸øÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
6.¸Ó¸®´Â Ç×»ó ½Ã¿øÇÏ°Ô Ç϶ó.
¸Ó¸®´Â ¾ç(åÕ)ÀÇ ±â¿îÀÌ ¸ð¿© ÀÖ´Â °÷À̹ǷÎ
½Ã¿øÇÏ°Ô ÇØÁÖ¾î¾ß ÁÁ´Ù.
¸Ó¸®¸¦ ½Ã¿øÇÏ°Ô ÇØÁÖ¸é Á¤½ÅÀÌ ¸¼¾ÆÁö°í
µÎÅëÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÑ´Ù.
7.ÀÔÀ» ¹ú¸®°í ÀÚÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
ÀÚ´Â µ¿¾È¿¡´Â ħÀÇ ºÐºñ°¡ Àû¾îÁø´Ù.
À̶§ ÀÔÀ» ¹ú¸®°í ÀÚ°Ô µÇ¸é ÀÔ ¾ÈÀÌ ¸¶¸£°í,
½ÉÀå ºÎ±Ù¿¡ ¼öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ÀÔÀ» ¹ú¸®°í ÀÚ´Â »ç¶÷µéÀÇ ´ëºÎºÐÀº ÄÚ¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù.
9.À̺ÒÀº ²À µ¤¾î¾ß ÇÑ´Ù.
ÀáÀÚ¸®¿¡¼´Â ÀÚ½ÅÀÇ Ã¼¿ÂÀ» ±×´ë·Î À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ
Áß¿äÇÏ´Ù.»ç¶÷ÀÇ Ã¼¿ÂÀº ¼ö¸é »óÅ¿¡ ºüÁö¸é ¶³¾îÁö
¹Ç·Î ü¿Â º¸È£¸¦ À§ÇØ À̺ÒÀº ²À µ¤´Â´Ù.
10.º£°³ÀÇ ³ôÀÌ´Â 6~9cm°¡ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.
À̺ÒÀÇ ¹«°Ô´Â4~5kgÀÌ Àû´çÇϳª,ºÎµå·´°í º¸¿Â¼ºÀÌ
ÁÁÀº 2~2.5kgÁ¤µµÀÇ À̺ÒÀÌ¸é ´õ¿í ÁÁ´Ù,
- ¿Å°Ü¿Â ±Û - |