고개 중에서 가장 높은 고개가 보리고개 였는 시절에는
복부에 배가 조금나와 보이는 사람을 선망하였고 그 사람을 사장이라 불렸던 시절도 있었습니다
세월이 바뀌어도 많이 변한 것 같습니다
요즘에는 살 빠는 것을 미덕으로 알고 살을 빼는 것이라면 무었이던 먹으려 하닌까요
별돈 없이 살 빼는 것을 알려 드리려 합니다
옥수수는 많은 곡물 중에서 녹말 (당분)을 가장많이 가지고 있는 곡물입니다
옥수수의 녹말은 에너지로 사용하고 남아도 지방으로 축적하지 않습니다
하려고 해도 못합니다
다른 음식은 에너지로 사용하고 남으면 글로골겐으로 간장에 축적하거나 지방으로 피하지방에 축시키지만 옥수수는 이렇게 하지 못 합니다
그러므로 옥수수가 기호 식품보다는 다이어트 식품으로 선망을 받고 있는 것 이지요
옥수수는 에너지원으로 좋은 식품입니다
그리고 다이어트 식품으로 아주 좋은 음식임을 아시고 많이 이용하시기바랍니다
무었을 먹을 까 ?, 무었을 마실 까를 염려 하지마시고 웰빙에 맞는 음식을 적게 먹은 습관을 기릅시다
지킴이/ 건강증진 연구 센타 소장, 이남식 장로
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